日本威士忌的诞生地(1923年)
山崎蒸馏所于1923年在京都郊外建立,是日本第一家也是历史最悠久的麦芽威士忌蒸馏所。其选址是因其传奇般的水源,此水源曾被茶道大师千利休所用。三条河流交汇形成的潮湿气候非常适合威士忌的熟成。
复杂而深邃
山崎单一麦芽威士忌以其多层次的果味和水楢木(日本橡木)独特的香气而闻名。它是将日本威士忌推向全球的旗舰品牌。
收藏家钟爱它的原因:
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风味特征: 浓郁的果香(桃子、草莓)、椰子和焚香的味道。
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主要酒款: 12年是经典款,而18年和25年则是投资级别的珍品。
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奖项: 持续斩获“世界最佳威士忌”称号。
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