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(正文 1) 这瓶酒展示了“清酒之王”——山田锦,其产地独家源自著名的播州地区(兵库县),该地区以出产最高级别的特A级大米而闻名。结合十四代独特的酵母,它展现了大米颗粒的终极潜力。
(正文 2) “中取り”指的是压榨过程中的中段部分,被认为是整批酒中最纯净、最平衡、品质最高的部分。通过只收集清酒的这部分“核心”,高木酒造确保了酒液的纯净、芳香,并且没有任何杂味。
优雅的白色花朵和甜瓜香气。口感如丝般顺滑,完美融合了播州大米的鲜味和十四代典型的清爽甜味。余味清澈而优雅。
酒厂:高木酒造(山形)
大米:播州山田锦(兵库特A地区)
等级:中取り纯米吟酿
精米步合:50%
酒精度:15%
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加州制造
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